Brits varkensvlees gerookt met eikenhout, langzaam op het bot gegaard gedurende de nacht. Geserveerd met een traditionele barbecuesaus, rijst en een pittige rode uienrelish.
Pulled pork barbecue, elke varkensschouder wordt royaal bedekt met een huisgemaakt kruidenmengsel, gerookt en vervolgens 15 uur lang gestoofd. Tijdens het garen vermengen de smaken van de zachte en rokerige kruiden, het eikenhout en het vlees zich totdat het varkensvlees van het bot valt. Met een flinke portie ingemaakte rode uien voor een pittige toets, is dit een zoet, zuurachtig en smakelijk gerecht.
Fonctionnalités principales
15,50 €
15,50 €
