Het heeft een roestvrij stalen mes van 8,5 cm dat zeer scherp en duurzaam is.
Het houten handvat ligt aangenaam in de hand, het mes is uitgerust met een leren koord en het veiligheidssysteem Virobloc®, dat het mes open of gesloten houdt.
Het roestvrij staal van de OPINEL-messen is een geoptimaliseerde kwaliteit die zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties garandeert.
Het mes biedt een uitstekende snijkant en een grote slijtvastheid (weerstand tegen afslijting) waardoor het regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, kan weerstaan voordat het opnieuw geslepen moet worden.
Roestvrij staal heeft het voordeel dat het geen bijzonder onderhoud vereist bij normaal gebruik, in tegenstelling tot koolstofstaal. Toch kan het zijn grenzen bereiken wanneer het langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, reinigingsmiddelen …).
Fonctionnalités principales
- Uitstekende snijkant
- Grote slijtvastheid
- Geen speciaal onderhoud vereist (bij normaal gebruik)