Très polyvalent, c'est un outil indispensable au quotidien.
Il est équipé d'une lame en acier inoxydable au tranchant légendaire. Son manche en hêtre verni garantit une prise en main sûre et confortable. Sa bague Virobloc permet de l'utiliser et de le ranger en toute sécurité.
L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage.
L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).
Caractéristiques principales
- Lame en acier inox
- Idéal pour la nourriture
- Manche en hêtre
- Bague de sécurité virobloc