Purée Bio 90g Petit Pois / Céleri / Coriandre

Purée Bio 90g, de la marque Baouw, sont des compotes uniques, à l’inverse de ces produits ultra-transformés et hyper-sucrés que l’on retrouve régulièrement dans l’univers de l’alimentation sportive et qui abîment la santé. Déjà, ces compotes énergétiques sont bio ! Et plus que des compotes, ce sont des purées énergétiques ! Pourquoi parlons-nous de purée ? Car c’est une compote, mais en mieux : elle ne contient que le sucre naturel du fruit, et donc aucun sucre ajouté !

Elles se révèlent très adaptées à tout type d’effort, à basse ou à haute intensité. Pourquoi ? Car leur apport rapide en glucides répond mieux aux besoins d’une consommation énergétique importante. Mais aussi car il devient plus difficile de mâcher lorsque l’intensité de l’effort et ta fréquence cardiaque s’emballent ! Pour les efforts plus longs, de type endurance, ces compotes deviennent très complémentaires de nos barres énergétiques et de nos gels naturels. L’un ne remplace pas l’autre ! Au contraire, tous fonctionnent ensemble et t'offrent l’opportunité d’alterner les goûts et les textures afin d’éviter de tomber dans la lassitude.

Au-delà de leur apport glucidique optimal, ces purées se singularisent par leur apport en bons lipides grâce la touche subtile d’huile d’olive vierge extra qu’elles contiennent. Une huile d’olive de qualité exceptionnelle, l’une des plus riches en polyphénols et antioxydants. 

C’est inscrit dans l'ADN, de la marque, de proposer une alternative saine, créative et surprenante dans ce monde un peu prévisible et industriel de la nutrition sportive. Chez Baouw, la vision est de repousser les frontières du conventionnel en offrant un éventail de choix responsables, audacieux et ultra gourmand aux passionnés en quête de surprises gustatives. Toujours en respect de la qualité nutritionnelle des aliments nécessaires à l’effort. C’est la raison pour laquelle Yoann Conte, le chef étoilé, et Benoit Nave, l'expert nutritionniste, travaillent de concert.

Conseils d'utilisation : 

• Dégustation : Une purée toutes les 30 minutes en moyenne pour les efforts intenses. Une purée toutes les 60 minutes en moyenne pour les efforts de longue durée. Convient aussi comme en-cas sain.
• Conservation : Après ouverture, à conserver 48 heures maximum au réfrigérateur.
• Stockage : A l’abri de l’humidité entre 15° et 25°.

• Glycémie maîtrisée
• Digestion ultra-facile
• haute qualité nutritionnelle
• Plaisir des goûts
• Petit-pois : Ce légume au pouvoir antioxydant est une excellente source de protéines végétales. Grace à son bon apport calorique il procure également un effet de satiété très intéressant à l’effort. Riche en oligo-éléments, notamment en cuivre (lutte contre les états inflammatoires), en fer et en manganèse (participe à la bonne utilisation des lipides et des glucides par l’organisme). 
• Céleri-rave : Le céleri-rave est un légume-racine nutritif et peu calorique, riche en vitamines, minéraux et fibres. Il peut également aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion, à réduire l'inflammation et à réguler la pression artérielle. En somme, ton meilleur ami pour ta santé.  
• Kiwi : Le kiwi, au-delà de son aspect gustatif acidulé, joue le rôle d’antioxydant puissant par sa teneur élevée en vitamine C et contribue ainsi au bon fonctionnement du système immunitaire.
• Coriandre : Reconnue pour ses actions purifiantes et stimulantes, elle aurait des propriétés antibactériennes et antivirales. Effet protecteur contre le stress oxydatif dans l’organisme(= qui fait vieillir nos cellules).Régulateur de la glycémie. Usage traditionnel : stimulation de la digestion et traitement des spasmes des muscles lisses (estomac). 
• Huile d'olive : Celle de la maison d’huile artisanale Chris & Olive et ses olives exceptionnelles, les Koronéiki, gorgées d’antioxydants. Ces lipides de haute qualité sont indispensables à l’effort de longue durée (ainsi qu’au maintien de la santé physique et cérébrale)."Lisseur" de glycémie. 
• Sel de Guérande :  Récolté de manière artisanale dans une presqu’île de Bretagne, le sel de Guérande est non raffiné. Sa composition proche de celle du plasma humain le rend hautement assimilable. Les bienfaits de l’océan condensés (magnésium, potassium, calcium et oligo-éléments).