Chili Non Carne and Rice

Un repas végétalien à base de soja, de piments fumés et de haricots rouges mijotés. Servi avec du riz long.

Le chili con carne est un plat tout-en-un classique. Ils voulaient créer une interprétation végétalienne du plat mais avec les mêmes saveurs réchauffants pour les nuits froides à flanc de montagne. Ils utilisent du soja aromatisé au paprika, au cumin et aux tomates douces pour créer ce goût de chili apprécié. On y ajoute des poivrons rouges croquants, des haricots rouges au léger goût de noisette et le côté piquant et subtil des piments ancho et chipotle pour compléter notre classique de la cuisine sud-américaine.

Instructions : 

• Ouvrez le sac et retirez l'absorbeur d'oxygène
• Remplissez le sac avec 400 ml d'eau bouillante jusqu'au niveau 5
• Bien mélanger, fermer et attendre 15 minutes avant de manger